2018-12-14から1日間の記事一覧

ヌルネバおつまみ「めかぶ」

―ヌルネバおつまみ「めかぶ」― 子どものころからヌルヌル系やネバネバ系の食材は大好きで、納豆、オクラ、山芋などが食卓に並ぶと大喜びで食べていました。 ぼくの実家の納豆の食べ方は、まず納豆の小粒2パックを深めの皿に空け、箸でよくかき回します。そ…